500 gm tepung tinggi protien
100 gm gula
100 gm shortening
5 gm garam
2 biji telur
3 sudu besar susu tepung
250 gm air
20 gm yis
4 batang sosej
-CARA-CARA-
* masukan semua tepung,gula,susu tepung,garam &yis di dalam mesin pengisar.biarkan hingga sebati.
* setelah itu masukkan telur,shortening,air,mentega.biarkan selama 7 minit agar adunan sekata dan sebati.
*canai dan letakkan sosej di atasnya,gulung dan potong sedikit bahagian luarnya.
* sapukan kuning telur dan taburkan bijan di atasnya.bakar dalam ketuhar sehingga masak atau kekuninggan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan