Khamis, 24 Mei 2012

FRUIT BUN HARROD RING

Bahan-Bahan


500 gm tepung roti
13 gm yis
3 gm garam
93 gm gula
1 biji telur
240 gm air
75 gm marjerin
100 gm buah campuran


-cara membuatnya-


* Masukkan senua tepung,gula,garam dan yis di dalam mesin
pengisar.Biarkan hingga sebati.


* Setelah itu masukkan telur,air & majerin.Masukkan buah-buah
campuran.Biarkan selama 7 minit agar adunan sekata & sebati.


*Ambil adunan tadi dan masukkan ke dalam bekas,biarkan ia
mengembang sekali ganda.


*Setelah itu ambil dan bulat-bulatkan.Masukkan dalam bekas
bulatdan sapukan  kuning telur diatasnya.Bakar di dalam ketuhar
sehingga masak atau kekuning-kuningan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan